Как часто мы наклоняемся и при этом испытываем ужасную боль в костях. В наш сумасшедший век, когда все наше время отдано работе, беготне по магазинам и в детский сад, бесконечной готовке, стирке и уборке, у нас совсем не остается времени чтобы заняться своим здоровьем. Но все в наших руках.

Неподвижность на работе, отсутствие спортивных занятий, отказ от ежедневных прогулок - все это приводит к сбою в работе нашего организма. Мышцы начинают затекать, суставы теряют гибкость и подвижность. Но всего этого можно избежать, если подобрать себе правильную систему питания. На гибкость и подвижность костей большое влияние оказывает витамин D. Костная ткань сохраняет прочность лишь в том случае, если организм в достаточной степени обеспечен этим витамином.

Если вам некогда прогуляться в солнечный денечек, а уж о спорте вы и думать забыли, то избежать гиповитаминоза D помогут такие продукты, как печень палтуса и трески, икра, сельдь, яйца, грибы. К примеру, чтобы получить суточную дозу витамина D, достаточно съесть 100 г шампиньонов или скумбрии, а печени морских рыб - в три раза меньше. Кстати, полезно знать, что при кулинарной обработке витамин D не разрушается.

Если вы по тем или иным причинам не хотите включать в рацион перечисленные продукты, восполнить недостаток витамина D в организме можно с помощью авокадо. Маслянистую мякоть этого экзотического плода рекомендуется намазывать на хлеб или добавлять в салаты.
Помимо этого каждый день можно выпивать четверть литра свежего молока или бокал йогурта и обязательно включать в меню сыр. Особенно богаты кальцием эмментальский и овечий сыры. А вот для поддержания 'в форме' суставных хрящей необходим желатин. Его можно получать с продуктами питания - желе, муссами, заливными блюдами, или принимаю препараты желатина.